Siamo convinti che importante sia quel che c’è dentro la bottiglia, più che l’etichetta: produttori di vino noi stessi, siamo ancora dell’idea che un vino, come un buon amante, debba soprattutto esser sincero e dare piacere senza tradimenti.
Per questo teniamo in carta non più di una ventina di vini, tra bianchi, rossi e da dessert: nella maggior parte dei casi, sono vini di produttori che conosciamo personalmente e con i quali intratteniamo rapporti che vanno ben al di là del puro fatto commerciale.
Altro requisito che ci siamo prefissi nella nostra selezione: che le caratteristiche organolettiche di ogni vino non si “sovrappongano” più di un tanto a quelle degli altri vini proposti dalla nostra carta.

Saremo lieti di consigliarVi nell’individuare il vino che si abbini meglio con le vostre pietanze preferite, lasciando però sempre a Voi l’ultima parola in merito!

Carta dei vini

Vini Bianchi
  • Bianco Vergine Valdichiana DOC - Alido - Renzo Masi
  • Vermentino di Gallura DOCG - “Aghiloia” - superiore - Cantina del Vermentino
  • Vermentino di Gallura DOCG - “Funtanaliras” - Cantina del Vermentino
  • Tüzkö Tolnai Traminer - Ungheria - Marchesi Antinori (import.)
  • Orvieto Classico DOC - Campogrande - Santa Cristina - Marchesi Antinori


  • Vini Rosati
    • Rosato di Toscana IGT - Fattoria di Basciano - Renzo Masi
    • Rosato Il Sassolo - “Vin Ruspo” - Az. Agr. Il Sassòloi - Antonio Mannelli


    • Vini Spumanti
      • Asti DOCG Millesimato - (dolce) - Fontanafredda
      • Prosecco di Treviso DOC - "Palladio" - (dry) - San Geminiano
      • Prosecco di Valdobiadene DOCG - Jacopo Maestri - San Geminiano


      • Vini da Dessert
        • Vinsanto Toscano - Millesimato (lt. 0,75) - Renzo Masi
Vini Rossi
  • Rosso di Toscana IGT - “Poggerissi” - Renzo Masi
  • Rosso Colli Toscana centrale IGT - “Ventoso” - Fattoria di Piazzano - S.A. Fattoria di Piazzano
  • Barco Reale di Carmignano DOC - Az. Agr. Il Sassòlo - Antonio Mannelli
  • Carmignano DOCG - Az. Agr. Il Sassòlo - Antonio Mannelli
  • Chianti DOCG -“Rio Camerata” - Fattoria di Piazzano - S.A. Fattoria di Piazzano
  • Chianti Rufina DOCG - Fattoria di Basciano - Renzo Masi
  • Chianti Classico DOCG - “Tagliafune” - Az. Agr. Montepaldi - Università di Firenze
  • Chianti Classico DOCG riserva '09 - “Tagliafune” - Az. Agr. Montepaldi - Università di Firenze
  • Chianti Classico DOCG - Tenuta di Lilliano - Principi Ruspoli
  • Chianti Classico DOCG riserva '11 - Tenuta di Lilliano - Principi Ruspoli
  • Chianti Classico DOCG - “Cappone” - Fattoria di Calcinaia - Conti Capponi
  • Chianti Classico DOCG - “Villa Calcinaia” - Conti Capponi
  • Chianti Classico DOCG riserva '11 - “Piegaia” - Conti Capponi
  • Rosso di Montepulciano DOC - “Sabazio” - Tenuta La Braccesca - Marchesi Antinori
  • Syrah Cortona DOC - “Achelo” - Tenuta La Braccesca - Marchesi Antinori
  • Cabernet (vino da tavola) - “Macchion del Lupo” - Marchesi Ginori Lisci
  • Merlot Montescudaio DOC - “Campordigno” - Marchesi Ginori Lisci
  • Syrah Colli Toscana centrale IGT - Fattoria di Piazzano - S.A. Fattoria di Piazzano
  • Colorino IGT 11 - Fattoria di Piazzano - S.A. Fattoria di Piazzano